Ayam Presto Balphuss Mantab dan Murmer

Ayamnya presto yang satu ini rasanya sangat empuk, sehingga tulang-tulangnya bisa ikut dikunyah. Ditambah bumbu yang meresap hingga ke sela-sela daging membuat siapapun jadi ketagihan. Apalagi cukup ditebus dengan harga yang murah meriah!

Daerah sekitar Rawamangun terutama Jl. Balai pustaka cukup dikenal sebagai tempat yang sangat lengkap. Mulai dari supermarket, apotik, hingga aneka restoran maupun tempat makan pinggir jalan ada di sana. Oleh karena itu ketika merencanakan bersantap bersama teman-teman pilihan kami jatuh pada daerah sekitar Balai Pustaka.

Setelah menimbang beberapa resto akhirnya kami memutuskan mencoba restoran Ayam Presto Balphuss. Ayam Presto merupakan menu yang juga populer menyaingi ayam goreng biasa. Selain karena empuk dan bumbunya juga sangat terasa. Bahkan sampai tulang-tulangnya pun lunak sehingga bisa dikunyah.

Restoran Ayam Presto Balphuss ini tepat berlokasi di depan supermarket Tip Top. Restoran berada dalam bangunan berdinding kaca sehingga sambil makan kami bisa leluasa melihat ke jalan. Dengan meja meja plastik dan kursi plastik nuansa minimalis dan kesan futuristik ditawarkan oleh restoran ini.

Menu andalan restoran ini tentu saja ayam goreng presto. Karena saat itu bulan ramadan maka, kami memilih Paket Bedug namanya. Paket tersebut terdiri dari ayam goreng presto nasi dan minuman air mineral atau teh kotak. Ayam presto disajikan dalam piring bulat bersama nasi putih setangkup dengan taburan bawang. Tidak lupa lalapan dan sambelnya hmm... yummy!

Awalnya saya pikir saya bakalan menyisakan makanan tersebut namun ketika dicoba ayamnya ternyata enak. Bagian luarnya digoreng crispy dengan daging dan tulang empuk. Hmm... bumbunya terasa sangat meresap hingga ke dalam daging. Sambalnya juga enak sekali sangat pas saat dicocol dengan daging ayam yang terasa manis-manis gurih. Kalau urusan makan ayam goreng memang saya sangat tergantung pada sambalnya. Jadi kalau sambalnya enak maka makan pun bakal lahap.

Restoran ini jam operasinya sekitar pukul 10 pagi sampai malam sepanjang hari kerja. Untuk urusan harga juga luar biasa terjangkau dengan kisaran belasan ribu sampai dengan dua puluh ribuan. Kalau untuk menu yang saya pesan harganya hanya sekitar Rp 18.000,00.

Jika melihat kondisi restoran yang bagus maka saya kategorikan harga tersebut terbilang murah. Jadi buat pecinta kuliner, yang belum pernah menjelajahi daerah Rawamangun, saya sangat direkomendasikan untuk mencicipi ayam presto Balphuss. Selamat mencoba ya!

Ayam Presto Balphuss
Jl. Balai pustaka Timur No. 4 A-B
Jakarta Timur
Telp: 021-47868440
Jam Buka: 10.00 - 22.00

Sumber : Detikfood

Foto : Foto: Detikfood (ilustrasi)

Yuk, Makan Pepaya!

Jakarta - Buah pepaya biasanya disantap untuk melancarkan buang air besar. Buah yang kadang dianggap sebelah mata ini ternyata tidak hanya rasanya yang enak tapi juga manfaatnya cukup banyak. Apa saja sih?

Tidak sedikit orang yang tidak menyukai buah pepaya karena aromanya, atau tekstur nya yang cenderung lembek. Padahal nutrisi yang terkandung dalam pepaya sangat banyak. Kandungan vitaminnya cukup banyak, mulai dari vitamin A, vitamin C, vitamin E , dan juga vitamin B kompleks.

Buah pepaya dipercaya bisa memperlancar pencernaan. Sebagai pencahar alami untuk mereka yang mengalami sembelit atau susah buang air besar. Buah pepaya ada beberapa jenis, ada yang pepaya lokal ada juga pepaya Bangkok. Kini, jenis pepaya pun bertambah dengan adanya pepaya organik.

Buah pepaya yang ditanam tanpa diberi pupuk kimia ataupun disemprot dengan pestisida. Buahnya mengkal namun dengan rasa yang manis. Tidak lembek, mirip dengan pepaya Bangkok. Buahnya tidak terlalu besar, namun kandungan nutrisinya tetap terjamin. Jadi, tidak hanya manfaat vitamin yang bisa di dapat tapi juga keamanan mengkonsumsinya lebih terjamin.

Sumber : Detikfood

foto : devanjer.blogspot.com

Kepincut Sate Kambing Sumber Rejeki

Jakarta - Untuk yang suka dengan olahan daging kambing, pasti menyukai sate yang menjadi andalan rumah makan ini. Dagingnya empuk dan gurih, dipadu dengan bumbu yang enak. Jika ingin yang segar, sop kambing pun bisa dicicipi. Sluurp, enak!

Restoran yang berada di sebuah rumah yang diset menjadi rumah makan dengan beberapa meja kayu dan bangku kayu serta etalase dibagian depan ini mulai buka sejak jam 10 pagi hingga pukul 11 malam. Rumah makan ini berada di jalan panjang kebon jeruk Jakarta barat. Berada disebelah kiri bercat peach.

Saya dan istri memang hobi makan sate kambing dan Sop kambing. Saya mempunyai dua restoran favorit untuk menyantap sate dan sop kambing. Sate Blora di rawamangun dan Rumah Makan ini. Untuk Sate kambingnya, daging satenya di bakar sampe empuk dan tidak banyak lemaknya. Bumbunya meresap dan kita bisa memilih bumbu kacang atau kecapnya.

Pastinya mengunyah dagingnya tidak seperti mengunyah karet seperti pengalaman saya sebelum saya memilih dua restoran ini. Yang menyenangkan adalah untuk satenya tidak perlu menunggu lama karena pelayannya sigap. Sop kambingnya selalu ready to serve karena memang sudah di masak banyak. Pelayan tinggal menyediakan isi sop saja untuk disiram kuah panas.

Untuk harganya, rumah makan ini mematok harga yang terjangkau. Untuk sop kambingnya hanya Rp.13.000 seporsinya. Sate kambing sepuluh tusuknya sekitar Rp. 23.000. Untuk minumannya tergantung jenis minumannya, namun untuk es lidah buayanya Rp.8000 segelas. Biasanya saya berbagi sate kambing seporsi dan sop semangkok. Dengan nasinya kami hanya mengeluarkan uang 40 ribuan. Cukup Rp.50.000 saya bisa makan puas disini. Untuk menu lainnya pastinya dibawah harga tadi walau tidak tahu pasti harganya. Jadi untuk penggemar daging kambing, makan dirumah makan ini pastinya tidak akan mengecewakan dan layak dicoba.

RM.Sumber Rejeki
Jl. Panjang (Arteri Kelapa Dua) No. 20
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Sumber : Detikfood

Foto : Foto: Ilustrasi

Resep Kerang: Sambal Kerang

Jakarta - Kerang yang kenyal-kenyal gurih ini enak dimakan hangat dengan nasi putih. Rasa pedas wangi bumbunya membuat sajian ini makin menggoda selera!

Bahan:
1 kg kerang darah, cuci bersih
500 ml santan
1 potong asam gelugur
1 lembar daun kunyit, iris kasar
1 batang serai, iris halus
20 helai daun kemangi
2 sdm minyak sayur
Haluskan:
10 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
½ sdt merica butiran
¼ sdt jintan
½ cm jahe
½ cm lengkuas
1 cm kunyit
2 sdt garam

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus bersama daun kunyit dan serai hingga wangi.
• Masukkan kerang, aduk hingga kaku.
• Tuangi santan, masukkan asam gelugur.
• Masak dengan api kecil hingga kuah habis.
• Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

Sumber : Detikfood

Foto : Syahroni/Detikfood

Resep Ikan: Pepes Ikan Sunda

Jakarta - Pepes ikan berbumbu komplet serba diiris ini rasanya sangat alami. Gurih segar ikan mas beradu dengan aroma daun bawang, serai dan daun salam yang wangi.

Bahan:
2 ekor (500 g) ikan mas, bersihkan
2 sdt garam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
daun pisang
Bumbu, iris tipis:
8 cm kunyit
3 cm lengkuas
4 lembar daun salam
2 batang serai
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
8 buah cabai rawit
2 buah tomat merah
20 helai daun kemangi

Cara membuat:

• Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
• Ambil selembar daun pisang.
• Taruh bumbu iris di bagian tengah.
• Taruh ikan di atasnya, taburi bumbu iris lagi.
• Bungkus hingga rapat, semat kedua sisinya.
• Kukus dalam kukusan hingga matang.
• Angkat dan tiriskan.
• Panggang pepes sebentar hingga agak kering.
• Angkat, sajikan.

Untuk 4 orang

Sumber : Detikfood

Foto : Syahroni

Kenapa Perempuan Ingin Dipeluk Usai Bercinta?

 

JAKARTA— Bukan rahasia lagi kalau kebanyakan perempuan merasa lebih senang dipeluk dan dimanja setelah bercinta. Sementara pria cenderung ingin bersantai dengan mengisap rokok atau sekadar minum.

"Perempuan lebih menitikberatkan pada lima hal yakni; mengobrol secara intim, berciuman, belaian dan pelukan, menyatakan cinta pada pasangan, dan bicara kelanjutan hubungan setelah seks."

Mengapa keduanya bisa berperilaku berbeda seusai bercinta? Para ilmuwan di AS mengungkapkan alasan di balik fenomena tersebut.

Sebuah riset terbaru tentang perilaku setelah bercinta mengindikasikan bahwa perempuan ternyata memiliki inisiatif lebih besar untuk menjalin ikatan dan keintiman, baik dalam konteks hubungan sesaat maupun jangka panjang.

Sementara para pria cenderung terjebak dalam perilaku "menghargai secara ekstrinsik", atau menambah peluang melakukan seks berikutnya.

"Kebanyakan studi psikologi evolusioner tentang reproduksi manusia terfokus pada apa yang terjadi sebelum dan menjelang hubungan seks. Tetapi strategi reproduktif tak berhenti setelah hubungan badan. Dan, hal itu mungkin memengaruhi secara langsung perilaku spesifik pasca-hubungan seks," ujar penulis riset, Susan Hughes.

Hughes mengatakan, ada sejumlah elemen dalam proses reproduksi setelah peristiwa itu terjadi. Elemen tersebut termasuk bonding (ikatan), niat berhubungan selanjutnya (dan kemungkinan melakukan aktivitas seksual berikutnya), penyimpanan dan kompetisi sperma, menjaga pasangan, dan kemungkinan pembuahan.

"Kami menduga, pertimbangan antara pria dan perempuan pasca-hubungan badan sedikit berbeda akibat berpencarnya strategi reproduksi," kata Hughes yang melakukan kajian dengan cara mewawancarai 170 orang. 

"Dibandingkan lelaki, kaum perempuan lebih menitikberatkan pada lima hal,  yakni ngobrol secara intim, berciuman, belaian dan pelukan, menyatakan cinta pada pasangan, serta bicara kelanjutan hubungan setelah seks," ujar Hughes.

"Hal berbeda ditunjukkan pria yang mengutamakan meraih penghargaan ekstrinsik setelah ngeseks (seperti minum atau merokok, makan atau menanyakan kesukaan pasangan). Pria juga lebih mementingkan berlanjutnya aktivitas seksual ketimbang perempuan," tambahnya.

Menurut kajian yang dipublikasi Journal of Sex Research ini,  pria juga lebih suka mengawali ciuman sebelum bercinta, sedangkan perempuan justru senang mengawalinya seusai bercinta.

Selain itu, kaum Hawa menilai pembicaraan intim dan diskusi tentang hubungan lebih penting dibahas sebelum melakukan seks ketimbang sesudahnya.  Sementara pria beranggapan tidak ada bedanya antara sesudah atau sebelum ngeseks.

Sumber : Kompas.com

Foto : SHUTTERSTOCK

Berapa Umur Terbaik Wanita Menikmati Seks?

Jakarta, Dibanding pria, wanita memang tidak gampang menikmati hubungan seksual. Wanita juga terkadang sulit mendapatkan kepuasan atau orgasme. Tapi ternyata ada umur terbaik wanita menikmati seks. Umur berapakah?

Menurut survei, wanita menikah yang memasuki usia 40 tahun akan merasakan kehidupan seksual terbaik di sepanjang hidupnya.

Dalam sebuah survei terbaru yang dilakukan majalah Top Sante menunjukkan bahwa kehidupan seks wanita akan membaik setelah anak-anaknya beranjak dewasa dan mulai meninggalkan rumah, yaitu kira-kira saat wanita berusia di atas 40 tahun.

Sekitar 91 persen wanita yang memiliki anak berusia kurang dari 18 tahun mengaku bahwa tidak terlalu menikmati kehidupan seksual.

Sedangkan 60 persen wanita yang mempunyai anak berusia lebih dari 18 tahun mengaku hubungan seksualnya membaik setelah anak-anaknya pindah atau tidak serumah lagi dengannya.

"Petualangan seksual sebenarnya dimulai ketika anak beranjak dewasa atau telah meninggalkan rumah, sehingga wanita memiliki keyakinan tubuh dan pengalaman untuk menikmati seks lebih dari sebelumnya," ungkap Nicola Down, editor Top Sante, seperti dilansir dari Telegraph, Selasa (5/10/2010).

Menurut Down, hasil survei menunjukkan bahwa wanita menikah yang masuk usia 40-an kebanyakan mengaku memiliki kehidupan seksual yang terbaik.

"Sangat menyedihkan bila 8 dari 10 wanita berpikir tidak memiliki citra positif dari wanita berumur. Padahal sebenarnya adalah wanita yang lebih tua memiliki cukup waktu untuk menikmati kehidupan seks yang indah," jelas Down lebih lanjut.

Sumber : Merry Wahyuningsih – detikHealth

Foto :

Bercinta Saat Cuaca Panas 35 Derajat Membahayakan Jantung

Jakarta, Sebaiknya jangan melakukan hubungan intim di siang hari, terlebih bila udara di luar sedang dalam keadaan panas atau 35 derajat celsius. Berhubungan seksual di siang hari yang sangat panas bisa membahayakan kesehatan jantung.

Cuaca panas diketahui sangat berbahaya bagi anak kecil, wanita hamil dan orang dengan kondisi gangguan jantung. Dokter sangat menyarankan untuk menghindari hubungan seksual saat cuaca panas atau suhu ruangan yang tinggi.

Seks dapat memicu fluktuasi tekanan darah yang tajam. Hal ini terutama ditujukan untuk orang yang menderita angina (serangan jantung tiba-tiba dengan rasa sakit di dada saat sedang beraktivitas), hipertensi atau mengalami serangan jantung dan stroke.

Dokter tidak mendorong orang-orang dengan kondisi kesehatan tertentu untuk menghindari hubungan seks, tetapi orang-orang tersebut harus menyadari beberapa tindakan pencegahan khususnya yang berhubungan dengan suhu.

Pria lebih rentan terhadap efek hubungan seksual pada saat cuaca panas. Dilansir dari GeniusBeauty, Senin (20/9/2010), suhu panas yang dimaksudkan adalah suhu di atas 95 derajat Fahrenheit atau setara dengan 35 derajat celsius.

Pria yang berusia di atas 40 tahun direkomendasikan untuk berhubungan seksual di sore atau malam hari, yaitu saat panas matahari tidak terasa lagi.

Selain cuaca yang panas, orang dengan kondisi kesehatan tersebut juga harus hati-hati dengan obat yang meningkatkan kemampuan ereksi, seperti Viagra.

Karena perlu diketahui bahwa obat-obat semacam itu dapat membuat peredaran darah berjalan dengan lebih cepat. Hal ini dapat membuat jantung orang dengan kondisi tertentu 'meledak'.

Sumber : Merry Wahyuningsih – detikHealth
Foto :

Rutin Makan Ikan Bikin Jantung Makin Sehat

Jakarta, Anda ingin mempunyai jantung yang sehat sepanjang usia? Selain gemar berolah raga, mengonsumsi ikan rupanya juga dapat menghindarkan seseorang dari penyakit mematikan tersebut.

Kandungan Omega 3 yang banyak dimiliki ikan dapat menekan penyumbatan pembuluh darah. Demikian kata Ketua Yayasan Jantung Indonesia (YJI) Dewi Andang Joesoef.

"Menurut penelitian di luar negeri, ikan itu dapat menekan penyumbatan pembuluh darah dengan Omega 3-nya," kata Dewi ketika ditemui di acara Hari Jantung Sedunia 2010 di Pintu Barat Daya Monas, Jakarta Pusat, Minggu (3/10/2010).

Menurut Dewi, selain berkhasiat untuk kesehatan jantung, ikan juga mempunyai sejuta manfaat lainnya. Antara lain, otak balita dapat berkembang dengan baik bila sang ibu mengonsumsi ikan setiap hari. Pertumbuhan anak-anak semakin bagus bila diberi asupan gizi dari ikan.

Ikan juga dapat mencegah penyakit kanker. Bahkan, binatang bersirip itu dapat menjaga elastisitas kulit wanita sehingga ia awet muda. "Kemudian ikan itu ada zat yang namanya cilenium. Dia menjaga elastisitas kulit sehingga ibu tercegah dari ketuaan prematur," kata Dewi.

Dewi menambahkan, mengingat besarnya manfaat ikan tersebut, YJI mendukung gerakan gemar makan ikan yang digagas oleh Menteri Perikanan dan Kelautan Fadel Muhammad. Fadel menargetkan konsumsi ikan masyarakat adalah 35 Kg/ tahun.

"Kita ini negara maritim yang luas lautnya tidak terkira. Kenapa tidak kita manfaatkan sumber daya alam kita itu dengan makan ikan?" ajak Dewi.

Sumber : Irwan Nugroho – detikHealth
foto : padang-today.com

Penelitian Roller Coaster dan Jenggot yang Mengejutkan

New York, Hadiah Nobel sudah jamak diketahui awam sebagai penghargaan untuk beragam penelitian yang berguna untuk diterapkan. Tapi selain Nobel ada juga lho anugerah tahunan yang penelitian-penelitiannya mencengangkan.

Dua penelitian di bidang kesehatan tentang roller coaster dan jenggot misalnya mendapat anugerah penelitian yang menarik. Terlepas dari berbagai keterbatasan dalam penelitian tersebut, kesimpulan yang ditarik cukup mengejutkan. �

Penelitian yang menyimpulkan roller coaster baik untuk asma dinobatkan sebagai penelitian yang paling mustahil meraih Ig Nobel Prize. Tentu saja mengejutkan karena lazimnya, naik roller coaster bisa bikin orang menahan napas saking tegangnya.

Penelitian tersebut dilakukan dengan melibatkan 25 pelajar yang menderita asma. Tingkat keparahan gejala sesak napas sebelum naik roller coaster diamati, lalu dibandingkan dengan sesudah jungkir balik dengan roller coaster. Sensasi jungkir balik itu memberikan emosi positif yang meredakan gejala sesak napas pada seluruh partisipan.

Penelitian lain yang dinilai mustahil mendapat anugerah tahunan Ig Nobel Prize adalah tentang jenggot. Peneliti asal Amerika Serikat mengungkap bahwa jengot seorang pria bisa memberikan dampak negatif bagi kesehatan anggota keluarganya.

Bakteri yang terdapat di dalam jenggot bisa bersembunyi pada folikel atau kantong rambut, sehingga tidak hilang meski dicuci dengan shampoo. Tidak hanya 1, ilmuwan itu menemukan 3 jenis bakteri berbahaya yang bisa hidup di jenggot.

Dikutip dari Telegraph, Minggu (3/10/2010), kesimpulan-kesimpulan unik itu justru mendapat anugerah dari Annals of Improbable Research. Karena belum diterapkan, anugerah itu berupa gelar sebagai penelitian paling tidak mungkin sehingga mendapat Ig Nobel Prize.

Gelar itu diberikan secara simbolik dalam seremoni yang digelar di sebuah kampus bergengsi, Harvard University. Selengkapnya, 10 penelitian yang dinilai paling tidak mungkin mendapat Ig Nobel Prize adalah sebagai berikut.

1. Naik roller coaster mampu meredakan gejala asma (kategori: medis)
2. Jenggot manusia menularkan 3 jenis bakteri (kategori: kesehatan masyarakat)
3. Promosi secara acak baik untuk perkembangan bisnis (kategori: manajemen)
4. Mengumpat dapat meningkatkan ambang rasa nyeri (kategori: perdamaian)
5. Helikopter dengan kendali jarak jauh untuk mengambil ingus ikan paus (kategori: teknik)
6. Analisis hubungan perusahaan minyak British Petroleum dengan kalangan ilmuwan untuk membuktikan bahwa air dan minyak tidak tercampurkan (kategori: kimia)
7. Peran bank dalam credit crunch atau melambatnya penyaluran kredit (kategori: ekonomi)
8. Foreplay yang dilakukan kelelawar pemakan buah sebelum kawin (kategori: biologi)
9. Bentuk senyuman untuk mendesain jaringan transportasi publik (kategori: transportasi)
10. Mengenakan kaus kaki di luar sepatu meningkatkan daya cengkeram pada permukaan es (kategori: fisika)

Sumber : AN Uyung Pramudiarja – detikHealth
Foto : 9nine9.wordpress.com

Roti Gandum, Energinya Melebihi Nasi

Dibandingkan dengan nasi dan mi yang sering dikonsumsi, roti gandum termasuk sumber energi yang lebih baik. Contohnya, kalau 100 gram nasi mengandung energi sebesar 178 kalori dan 100 gram mi mengandung 86 kkal, pada 100 gram roti gandum energinya bisa mencapai 248 kalori.

Selain kandungan energi lebih tinggi, kandungan serat yang terdapat pada roti gandum juga lebih baik, sehingga dapat menahan rasa lapar lebih lama. Sebenarnya roti gandum dan roti putih tidak jauh berbeda. Keduanya berasal dari gandum. Bedanya, roti putih terbuat dari tepung terigu, sedangkan roti gandum terbuat dari tepung gandum.

Tepung terigu merupakan hasil penggilingan biji gandum yang paling dalam (endosperm), sedangkan tepung gandum merupakan hasil penggilingan biji gandum utuh yang hanya dibuang kulit luarnya saja, sehingga kandungan seratnya lebih tinggi daripada tepung terigu putih.

Roti gandum yang asli adalah roti yang terbuat dari 100 persen tepung gandum. Roti gandum yang berkualitas baik dapat dilihat dari remah yang berwarna gelap dan memiliki butir-butiran cokelat yang berasal dari kulit aari biji gandum. Roti gandum asli juga bisa dilihat dari kulit roti (crust) yang lebih gelap dan kasar, sedangkan roti putih cenderung berwarna kuning keemasan.

Inilah yang membuat kandungan gizi roti gandum lebih unggul dibanding roti putih. Kandungan serat pada roti gandum hampir enam kali lipat kandungan serat pada roti putih. Selain itu, roti gandum mempunyai kandungan karbohidrat dan energi yang sedikit lebih rendah dibanding roti putih. Hal itu yang menyebabkan roti gandum baik untuk menjaga berat badan ideal.

Sumber : Kompas.com

Editor: Lusia Kus Anna   |   Sumber :Tabloid Gaya Hidup Seha

Foto : shutterstock

Tips Asupan Serat yang Pas

Butuh ide soal makanan tinggi serat dan kudapan ringan? Cobalah tip dari WebMD berikut ini:

- Memulai hari
Saat sarapan, pilih sereal tinggi serat, kurang lebih 5 gram alam setiap sajian. Pilih sereal yang memakai nama "bran". Atau tambahkan beberapa sendok makan gandum asli sebagai sereal favorit Anda memulai hari.

- Beralih ke gandum
Cari roti yang memasang label gandum, tepung gandum, atau gandum lain sebagai bahan utama, kurang lebih mengandung 2 gram serat dalam setiap sajian. Coba pula yang berbahan dasar beras merah, beras, barley, pasta gandum utuh, atau bulgur.

- Perbanyak makanan yang dipanggang
Ganti tepung putih untuk setengah adonan atau semua ketika Anda membuat roti. Tepung gandum mengandung serat lebih banyak daripada tepung putih. Gunakan ragi dalam jumlah lebih banyak dan biarkan adonan naik. Bila memakai baking powder, tambahkan 1 sendok teh untuk setiap 3 cangkir butir tepung gandum. Coba tambahkan remah-remah sereal bran atau gandum yang belum diproses saat membuat muffin dan cake.

- Campur dengan bahan lain
Tambahkan potongan sayur segar atau sayur beku ke dalam sup yang Anda masak. Contohnya, masukkan campuran brokoli beku ke dalam saus spageti atau wortel.

- Dapatkan manfaat kacang-kacangan
Konsumsi lebih banyak buncis dan kacang polong. Tambahkan kacang merah ke dalam sup atau salad. Anda juga bisa membuat nachos dengan menambahkan kacang hitam dan sayuran segar.

- Konsumsi buah
Apel, pisang, jeruk, pir, dan beri adalah sumber serat yang bagus. Buah-buahan kering, sayuran mentah, dan popcorn rendah lemak juga pilihan baik.

Menambahkan serat terlalu banyak dan terlalu cepat dapat meningkatkan gas usus, membuat perut kembung dan kram. Karena itu, tingkatkan serat dalam diet Anda secara bertahap selama beberapa minggu. Hal ini memungkinkan bakteri baik dalam pencernaan beradaptasi terhadap perubahan.

Selain itu, banyak minum air. Serat bekerja maksimal jika menyerap air, membuat kotoran tidak keras, sehingga Anda tidak perlu mengejan saat buang air besar.

Sumber : Kompas.com

Editor: Anna   |   Sumber :Tabloid Gaya Hidup Sehat

Foto : shutterstock

Kiat Melancarkan Proses Pencernaan

Kembung, sakit perut yang mirip kejang, letih, lesu, apakah semuanya ini terkesan akrab? Kalau ya, kemungkinan penyebabnya adalah gangguan pada usus. Gangguan usus saat ini terjadi pada hampir seperempat anggota masyarakat. Anggota terbesarnya berusia antara 20-40 tahun, dan 2 dari 3 penderita terdiri dari wanita.

Dalam bukunya yang berjudul Lazy Girl's Guide to Good Health, Anita Naik mengatakan, gangguan ini sebenarnya disebabkan oleh gangguan pada saluran usus. Dalam keadaan biasa, saluran usus mendorong ampas makanan dengan gerakan kontraksi secara bertahap menuju lubang pelepasan. Tetapi kalau kontraksi usus tidak teratur, akan timbul kejang yang menyakitkan, kembung, gas, sembelit, dan diare. Dugaan penyebab utamanya adalah stres.

Anda dapat menolong diri sendiri dengan cara:
- Belajar mengendalikan stres. Hubungan antara gangguan usus dan stres cukup jelas, oleh sebab itu, tindakan ini harus dijadikan langkah pertama. Para ahli berpendapat bahwa istirahat sendirian selama 20 menit setiap hari, berolahraga secara teratur (20 menit, tiga kali seminggu), dan belajar mengenali batas kemampuan diri sendiri dapat membantu menciptakan hidup yang lebih terbebas dari stres.

- Menyusun makanan setiap hari. Tidak tahan terhadap makanan tertentu dapat juga mengakibatkan gangguan usus, seperti gandum dan produk susu. Sebab, perut tidak dapat memecah makanan yang tidak dapat diterimanya, yang mengakibatkan kembung, kejang, dan terlalu banyak gas. Seandainya Anda menduga munculnya masalah seperti ini, cobalah berhenti makan makanan jenis ini dan mulai memasukkan jenis makanan ini secara bertahap ke dalam susunan makanan sehari-hari. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan membuat catatan harian yang berisi makanan, dan mencatat makanan apa saja yang nampaknya paling sering menyebabkan gangguan perut, dan kapan terjadinya. Dengan catatan, Anda dapat berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter, yang akan membantu kita melakukan perubahan yang diperlukan.

- Minta resep dokter. Meski gangguan usus tidak dapat hilang dengan obat begitu saja, dokter dapat memberikan resep untuk obat antikejang, yaitu alevrine atau mebeverine, yang menenangkan usus dan meredakan kejang; kapsul pepermin dapat membantu mencegah kembung dan gas dalam perut; tablet antidiare untuk mengatasi mencret.

- Menyantap makanan dalam porsi lebih kecil dan lebih sering. Dengan cara ini Anda dapat mencegah lambung terlalu penuh. Usahakan makan makanan yang rendah lemak dan rendah tepung, tetapi berkarbohidrat tinggi.

- Berolahraga secara teratur. Dengan meningkatkan jumlah latihan olahraga, kita dapat membantu usus bergerak lebih teratur dan mengatasi perut kembung.

- Kurangi jajan. Hindari makanan yang diproses, seperti gorengan, makanan manis, karena jenis ini bisa menghambat fungsi pencernaan. Jangan lupa tambahkan pula keragaman pilihan asupan. Kalau menyantap makanan yang itu-itu saja, sama halnya mengundang penyakit perut. Karena kelak, suatu saat akan terjadi "pemberontakan". Makan apa saja yang bisa diterima tubuh boleh, asal porsinya kecil. Jangan lupa, bahwa serat memang baik untuk pencernaan. Tetapi makan terlalu banyak serat bisa berakibat nyeri lambung, kembung, dan sering buang gas.

Sumber : Kompas.com

Penulis: NAD   |   Editor: NF  

Foto : shutterstock

Agar-agar Bisa Jadi "Obat" Sembelit

Tahukah Anda, sudah sejak sekitar 350 tahun silam orang Jepang telah mengonsumsi agar-agar? Mereka menyebutnya kanten. Selain nikmat dimakan, ternyata agar-agar juga punya sejuta khasiat.

* Agar-agar memiliki serat makanan paling tinggi, sehingga bermanfaat bagi pencernaan. Dalam 100 gram agar-agar terkandung 81 persen lebih serat makanan!

* Agar-agar, yang asal-muasalnya dari rumput laut, juga bisa dijadikan obat. Misalnya, obat diare dan sulit buang air besar.

* Rumput laut atau ganggang selalu jadi andalan untuk dibuat menjadi agar-agar. Bahan-bahan ini juga akan dengan cepat memadat begitu terkena cairan. Ia akan menjelma menjadi gel pada suhu 35 derajat Celcius.

* Tak seperti gelatin, agar-agar bisa mengeras tanpa harus dimasukkan ke dalam lemari es. Gelatin sendiri terbuat dari jaringan tulang-tulang hewan yang merupakan bagian sisa (terbuang). Tulang tadi diproses dengan larutan kimia sehingga mengental dan mengandung gelatin.

* Agar-agar dipilih oleh kaum vegetarian sebagai alternatif untuk resep masakan yang membutuhkan gelatin.

* Pada umumnya ada 3 jenis olahan agar-agar, yaitu yang berbentuk batangan, bubuk, dan serpihan. Yang paling umum digunakan adalah agar-agar berbentuk bubuk.

* Dalam bentuk aslinya, agar-agar tidak berwarna dan rasanya agak tawar.

* Yang patut diketahui juga, daya rekat agar-agar sangat tergantung pada tingkat keasaman bahan campurannya. Semakin asam bahan campurannya, semakin banyak agar-agar yang diperlukan untuk menjadikannya membeku.

* Itu sebabnya, jeruk dan strawberry memerlukan agar-agar yang lebih banyak agar bentuknya bagus. Sementara buah kiwi yang kadar asamnya sangat tinggi, sama sekali tak bisa menempel pada agar-agar.

* Sedangkan enzim tertentu yang terdapat pada buah-buahan seperti mangga, nanas, peach, serta pepaya, bisa merusak struktur agar-agar. Tentu saja hal ini tak berlaku untuk buah-buahan yang telah diproses terlebih dulu, misalnya buah kalengan.

Sumber : Kompas.com

Editor: din   |   Sumber :Tabloid Nova

foto : roseskitchen.wordpress.com

Servis Cinta Favorit Selebriti

Tahukah Anda, cara terbaik untuk menghindari kejenuhan dan membuat acara bercinta selalu ditunggu-tunggu adalah berusaha untuk selalu kreatif, bukan cuma dalam hal posisi, waktu, tapi juga tempat bercinta? Kami berikan tip-tip dari selebriti yang bisa menjadi pemompa gairah bercinta super jitu.

Memakai kostum
Ini merupakan jurus andalan aktor laris Will Smith. "Setelah syuting film Hancock, saya membawa kostum film pulang ke rumah. Terkadang istri dan saya memakainya sebelum bercinta. Luar biasa," katanya. Tak ada salahnya mencoba cara ini. Dengan mengenakan kostum tokoh super hero atau ikon favorit, Anda bisa berpura-pura menjadi orang lain sehingga Anda tidak ragu untuk bersikap sedikit "liar" agar lebih enjoy bercinta.

Striptease
Aktris Katherine Heighl mengatakan kehidupan seksnya 10 kali lebih memuaskan bila ia memulai aksi striptease sebagai foreplay dengan suaminya, penyanyi Josh Kelley. Tentu saja Anda tidak perlu menguasi teknik melakukan striptease. Gerakan ringan dan sensual yang dilakukan perlahan saat Anda menanggalkan satu persatu pakaian dijamin sudah cukup untuk membuatnya makin tergila-gila pada Anda.

Kencan seks seminggu sekali
Pasangan Courteney Cox dan David Arquette menyadari bahwa setelah menikah mereka tidak melakukan seks sebanyak pasangan lain. Karena itu mereka mengagendakan satu hari dalam seminggu untuk bercinta. Banyak pasangan yang mencoba cara ini mengatakan gairah mereka justru lebih terpompa menantikan hari bercinta itu.

Bercinta di mobil
"Bila kami dilanda jenuh bercinta di ranjang, pilihan kami jatuh pada kursi belakang mobil. Rasanya mendebarkan dan sangat seksi," cetus aktris Scarlett Johansson. Aksi penuh gairah di mobil juga sering dilakukan oleh pasangan yang menyukai seks kilat.

Lingerie seksi
Pakaian dalam (lingerie) yang tipis menerawang, apalagi dengan warna yang merangsang merupakan salah satu items andalan untuk menyulut gairah bercinta. Ingin yang lebih provokatif? Ketika sedang asyik makan malam berdua, bisikkan kepada si dia kalau Anda tidak mengenakan pakaian dalam.

Tutup mata
Maksimalkan seluruh indera Anda untuk memancing gairah. Sesekali tutuplah mata Anda dan pasangan dengan selendang lalu gunakan indera penciuman dan rabaan untuk membuka fantasi seksual Anda. Trik ini juga bisa dipakai untuk saling memberi servis oral terbaik tanpa merasa malu dengan tatapan matanya.

Sumber : Kompas health

Penulis: AN   |   Editor: Lusia Kus Anna

Foto : shutterstock

Pentingnya Fantasi Seksual

JAKARTA - "Saya suka berfantasi melakukan hubungan seks dengan laki-laki lain, bukan suami. Apakah saya normal ?" tanya seorang wanita dalam acara yang membahas tentang seks di sebuah radio swasta.

Tentu saja normal, sedahsyat apa pun fantasi itu menurut anggapan Anda. Fantasi erotis merupakan hal yang lumrah dilakukan oleh pria maupun wanita.

Riset yang dilakukan Kinsey Institute membuktikan, 84 persen pria dan 67 persen wanita memiliki fantasi seksual. Fantasi merupakan pengalaman mental yang muncul dari imajinasi atau bisa juga karena dirangsang oleh bacaan, lukisan, foto, dan lain-lain. Umumnya orang berfantasi ketika melakukan hubungan seksual dengan pasangan, saat bermasturbasi, atau bahkan ketika sedang tidak melakukan aktivitas seksual.

Membayangkan orang lain
Riset lain yang pernah dilakukan Hunt membuktikan bahwa wanita maupun pria sama saja, mereka umumnya berfantasi melakukan hubungan seksual dengan pasangan yang dicintai.

Namun, berfantasi melakukan hubungan dengan orang lain yang bukan pasangan, bahkan dengan orang tak dikenal, juga terjadi pada wanita maupun pria. Banyak orang juga senang membayangkan berhubungan seks dengan artis atau selebriti yang mereka kagumi.

Tak sedikit orang yang membayangkan berhubungan intim dengan lebih dari satu orang. Seperti cerita seorang wanita dalam acara tengah malam sebuah radio swasta di Jakarta berikut ini. “Saya suka membayangkan berhubungan seks dengan tiga pria sekaligus. Semuanya pria yang tidak saya kenal,” katanya.

Fantasi seksual juga bisa dalam bentuk lain, misalnya membayangkan dipaksa secara kasar untuk berhubungan seks. “Saya kadang membayangkan ada pria yang dengan kasar mendorong dan menjepit saya ke tembok lalu menciumi saya dengan penuh gairah,” ungkap seorang teman.

Ada kalanya orang berfantasi sebaliknya, yaitu memaksa orang lain melakukan hubungan seks, bahkan berfantasi tentang hubungan dengan sesama jenis.

Perlukan pasangan tahu?
Yang pasti, banyak orang melibatkan fantasi dalam kehidupan seksual mereka. Mewujudkan fantasi menjadi kenyataan, dapat sangat menyenangkan. Namun, jika fantasi itu bertentangan dengan sistem nilai yang dianut, sebaiknya dipertimbangkan untung ruginya kalau mau diwujudkan.

Apakah kita perlu menceritakan fantasi erotis itu kepada pasangan? Tentu sangat tergantung bagaimana kualitas hubungan Anda. Pasangan yang hubungannya kuat dan membiasakan diri berkomunikasi seks secara terbuka, berbagi fantasi sangat menggairahkan karena dapat mengetahui harapan pasangan.

Namun, jika Anda tak yakin pasangan dapat diajak berbagi fantasi, simpan sendiri saja. Kebanyakan orang memilih memisahkan dunia fantasi dengan kehidupan seksual nyata. Bagaimana dengan Anda?

Fungsinya banyak
Fantasi seksual memiliki beberapa fungsi. Dalam buku Our Sexuality karya Crooks & Baur disebutkan antara lain:

1. Menjadi sumber kesenangan. Pikiran erotis menolong dalam fase perangsangan bersama pasangan atau saat bermasturbasi. Membayangkan bagian tubuh tertentu disentuh, sungguh sangat membantu.

2. Menjadi jalan untuk secara mental berlatih atau mengantisipasi pengalaman seks baru. Membayangkan diri berinisiatif mengajak berhubungan intim dapat membuat seseorang lebih siap ketika situasi tersebut dimungkinkan.

3. Menjadi alternatif bagi perilaku seksual yang secara pribadi tidak diterima, dan melakukan penjelajahan erotis melalui imajinasi. Faktanya, aktivitas seksual “terlarang” di dalam fantasi justru lebih menggairahkan. Contoh, membayangkan aktivitas seksual dengan orang lain, bersama dua atau tiga orang, di alam terbuka atau di toilet pesawat terbang, tetapi hanya dalam fantasi.

4. Menjadi pengganti aktivitas seksual. Contohnya, ketika suami atau istri tidak ada, membayangkan pengalaman masa lalu yang sangat mengesankan. @



Sumber : Kompas.com
@ Widya Saraswati , Editor: acandra   |   Sumber :Tabloid Gaya Hidup Sehat

Foto : Ilustrasi

Inilah 6 Hal Memalukan Saat "Ngeseks"

 Seks merupakan kegiatan paling intim yang terjadi di antara dua insan. Semua pasangan tentu ingin merasakan dan mewujudkan seks yang menyenangkan dan sempurna. Namun, tak selamanya kegiatan bercinta selalu mulus. Keintiman dan sensasi bercinta ada kalanya tidak luput dari hal-hal memalukan yang dapat terjadi secara spontan.

Menurut konsultan seks, Debby Herbenick, PhD, MPH, yang juga penulis buku Because It Feels Good: A Woman's Guide to Sexual Pleasure and Satisfaction, setidaknya ada enam hal memalukan yang dapat terjadi saat Anda bercinta.

Debby yang juga Direktur Center for Sexual Health Promotion di Indiana University AS berpesan, Anda tak perlu cemas bila kejadian memalukan ini menimpa Anda. Ia juga memberikan tips untuk mengatasi kejadian di luar dugaan ini.

1. Buang angin ketika melakukan seks.
Buang angin adalah peristiwa normal yang terjadi baik pada siang atau malam hari. Hanya, terkadang hal itu sering terjadi pada saat yang tidak diharapkan, termasuk saat melakukan hubungan intim. Kejadian ini tentu bukan hal yang ideal. Namun itu mungkin akan menimpa Anda dan tidak perlu menjadi malu.

Bila hal itu benar-benar terjadi, Anda hanya perlu tersenyum, tertawa, dan kemudian melanjutkan aktivitas. Beri kesempatan bagi pasangan untuk sejenak menghirup udara atau menutup hidung, atau tertawa dan mencium Anda. Jangan tersinggung bila pasangan Anda pun secara tak terduga melakukannya.

2. Bersendawa saat hendak berciuman. Tak semua orang punya alasan kuat untuk sengaja bersendawa saat berciuman. Tapi bila hal itu terjadi disengaja, Anda dapat mengingatkan pasangan bahwa itu bukanlah hal yang seksi, kecuali seksi menurut Anda. Tapi jika ia melakukannya untuk bersenang-senang dan Anda menganggapnya juga lucu? Well, tak perlu dipermasalahkan. Seks memang seharusnya dibuat menyenangkan.

3. Buang air kecil saat seks.
Faktanya, keinginan kuat untuk pergi ke kamar mandi tak dapat dihindari dan tak bisa diprediksi. Jadi, bukan masalah besar bila Anda ingin pipis. Katakan bahwa Anda harus pergi ke kamar mandi. Bangunlah dan lakukan, lalu kembalilah ke tempat tidur. Jika keinginan pipis bisa ditahan, maka beberapa wanita bahkan mengaku lebih mudah mencapai orgasme saat mereka ingin ke kamar mandi. Sementara itu, pria lebih suka buang air kecil sebelum berhubungan seks.

4. Anda "queef"
Queef adalah kentut vagina atau juga disebut sebuah vart. Ini dapat terjadi kala pasangan melakukan seks dengan terlalu semangat sehingga ada dorongan udara yang terlalu kuat ke vagina. Pada beberapa wanita, queef menjadi lebih sering setelah mereka memiliki anak. Queef dapat berupa bunyi yang bising, tetapi tidak bau. Bila itu menimpa pada Anda, tersenyumlah atau tertawa, dan lanjutkan. Beberapa pasangan meyakini queef juga memiliki nilai hiburan, percayalah!

5. Anda lupa merapikan yang "di bawah sana". Jika Anda adalah pasangan lama, si dia mungkin tidak akan terlalu peduli atau memberi komentar soal yang satu ini. Namun, pasangan baru mungkin akan sedikit terkejut. Bila Anda merasa bingung dan kurang percaya diri, maka Anda dapat membuat gurauan kalau Anda belum lama ini sudah mencukurnya. Jika Anda di rumah sendiri, maka Anda dapat menyelinap ke kamar mandi dan segera mencukur. Jika Anda di rumah pasangan, maka jangan mencoba mencukur dengan silet karena itu bisa menyebabkan infeksi.

6. Anda sulit "masuk".
Adakalanya pasangan mengalami kesulitan untuk melakukan hubungan seks vaginal. Jangan ragu meminta bantuan pada pasangan agar tubuh Anda "bersatu". Menggunakan pelumas yang dibeli di toko juga ada manfaatnya, terutama jika  aktivitas seks dilakukan setelah mandi air hangat atau berendam di kolam air hangat yang dapat mengeringkan vagina.

Sumber : Kompas.com

Penulis: M01-10   |   Editor: acandra   |   Sumber :WebMD

Foto : Shutterstock

Fantasi Seksual Seorang Istri

Konsultasi dengan dokter ahli andrologi dan seksologi, Prof Dr Wimpie Pangkahila, SpAnd

Gara-gara tidak selalu merasakan kepuasan seksual, istri ini mulai melakukan fantasi. Ia membayangkan teman kantor yang tidak punya hubungan apa-apa, lalu dilanjutkan menggunakan alat bantu seks yang dibelinya di Australia. Ternyata, ia bisa mendapatkan kenikmatan seksual. Apakah ini suatu kelainan?

"Saya istri berumur 40 tahun, suami 48 tahun. Selama menikah 12 tahun, saya tidak selalu bisa merasakan nikmat kalau berhubungan seks. Biasanya kalau tidak merasakan nikmat, saya lakukan sendiri dengan alat yang saya beli di Australia. Dengan cara itu saya bisa merasa nikmat.

Saya beberapa kali membayangkan berhubungan seks dengan pria lain. Saya pernah membayangkan dengan teman yang tidak ada hubungan apa-apa. Anehnya, saya jadi terangsang, dan saya lanjutkan dengan alat itu sampai merasa nikmat.

Mengapa saya mengalami perubahan ini? Apa ini termasuk kelainan? Apakah wanita lain juga mengalaminya? Saya tidak pernah bercerita kepada suami. Apakah saya biarkan saja bayangan seperti itu, dan apa akibatnya?
FN, Palembang

Mimpi-mimpi erotis

Apa yang Anda alami sebenarnya bukan sesuatu yang luar biasa. Itu yang disebut fantasi seksual. Kejadian ini bukan suatu kelainan atau gangguan. Walaupun tidak sama persis, dapat dibandingkan dengan mimpi erotis yang biasa dialami remaja.

Pada mimpi erotis, muncul kejadian yang bersifat erotis, misalnya berpelukan, ciuman, bahkan berhubungan seksual. Dengan mimpi erotis juga dapat terjadi orgasme. Ini dapat dialami oleh pria atau wanita. Siapa yang muncul dalam mimpi erotis tidak selalu seseorang yang dikenal. Mungkin tidak kenal sama sekali.

Pada fantasi seksual, kurang lebih seperti itu. Bedanya, fantasi seksual terjadi dalam keadaan tidak tidur. Bayangan yang muncul dalam fantasinya umumnya orang yang pernah dilihat atau dilihat walaupun dalam bentuk gambar.

Fantasi seksual kadang dikaitkan dengan gangguan fungsi seksual, misalnya orang mengalami hambatan dorongan seksual. Dengan berfantasi, dia berharap dorongan seksualnya normal kembali. Jangan khawatir, fantasi seksual bukan kelainan atau penyakit.

Kalau Anda membayangkan melakukan hubungan seks dengan teman sekantor, itu merupakan salah satu bentuk fantasi seksual. Mengapa muncul teman itu, mungkin karena setiap hari Anda bertemu dia, dan ada sesuatu yang menarik atau mengesankan.

Fantasi seksual dapat dilakukan siapa saja. Namun, bukan berarti yang berfantasi seksual ingin atau mau melakukannya dalam perbuatan nyata. Ada faktor lain yang memengaruhi apakah fantasi seksual berlanjut dalam perbuatan nyata atau tidak.

Ada manfaat juga yang didapat dari berfantasi. Bila Anda lakukan itu dengan suami, kualitas hubungan seksual menjadi lebih baik.

Memang Anda tidak harus menceritakan itu kepada suami, kecuali kalau suami mengerti apa dan bagaimana terjadinya fantasi seksual. Tidak ada akibat apa pun bila Anda membiarkan fantasi seksual terjadi.

Sumber : Kompas health

Editor: Anna   |   Sumber :Tabloid Gaya Hidup Sehat

Foto : shutterstock.com

Rahasia Kulit Cantik Perempuan Prancis

LUPAKAN pakaian atau perhiasan mewah. Sebab, kulit cantik merupakan aksesori terbaik bagi setiap perempuan. Bagaimana cara menjaganya supaya tetap sehat, kenyal, dan bercahaya?

Kulit merupakan cerminan kesehatan dan gaya hidup kita secara keseluruhan. Pola makan dan pola tidur yang buruk bisa berdampak negatif bagi kecantikan kulit. Langkah apa saja yang perlu dilakukan untuk mempertahankan kecantikan dan keindahan kulit? Simak sejumlah tips dari perempuan Prancis berikut ini:

Hidrasi
Air putih merupakan kunci untuk mendapatkan kulit sehat. Minum segelas air putih begitu bangun di pagi hari, dan segelas sebelum tidur di malam hari, serta sedikitnya enam sampai delapan gelas sepanjang hari. Tambah asupan air ketika Anda bepergian atau berolahraga.

Perlancar sirkulasi
Ketika mandi, mula-mula basahi tubuh dengan air hangat untuk membuka pori-pori (hindari daerah wajah). Setelah itu, guyur tubuh dengan air dingin untuk menutup pori-pori. Kombinasi air hangat dan air dingin itu berguna untuk ''mengejutkan'' sistem saraf dan mengirimkan sinyal peringatan ke otak, sehingga membawa darah dan rona pada kulit.

Kompres wajah
Hindari membasuh wajah menggunakan air hangat karena dapat memperlebar pembuluh darah. Akibatnya, kulit lambat laun merenggang dan longgar. Sebaiknya, gunakan air suam-suam kuku atau air dingin untuk mencuci wajah dan leher. Sebagai ritual pagi hari, letakkan sepotong es batu ke dalam sehelain kain. Lalu kompres lembut ke wajah, terutama di area sekitar mata.

Tangkal matahari
Oleskan tabir surya ke kulit menggunakan losion dengan SPF 15 atau 30 setiap hari. Jika berencana berenang atau berjemur lama di bawah terik matahari, kenakan losion dengan SPF 50 satu jam sebelum beraktivitas. Ulangi mengoleskan tabir surya setiap satu jam sekali.

Bersihkan wajah
Jangan pernah beranjak tidur tanpa membersihkan dulu rias wajah secara sempurna. Anda bukan hanya membiarkan kotoran, make up dan minyak terserap ke dalam kulit sepanjang malam, melainkan juga memindahkannya ke atas bantal, yang kemudian menumpuk dan menempel lagi ke wajah di malam berikutnya.

Perlakuan lembut
Rawat kulit dengan lembut dan hati-hati, terutama kulit di sekitar mata dan leher yang tipis. Setelah membasuh muka, tepuk-tepuk wajah dengan tisu secara lembut. Jangan menyapu atau menggosoknya ke wajah dengan kasar.

Untuk membersihkan make up mata, sebaiknya gunakan make up remover berbasis minyak, yang mempermudah Anda membersihkan riasan tanpa harus menggosok kulit dengan kuat. Gunakan satu atau dua tetes minyak zaitun setiap malam untuk dioleskan ke wajah dan leher, sebagai pengganti krim malam.

Sumber : Media Indonesia.com

Penulis : Yulia Permata Sari

Foto : mirror.co.uk

4 Mitos Keliru Seputar Nutrisi Selama Kehamilan

Jakarta, Kehamilan bukan masa yang mudah dalam kehidupan seorang wanita dan banyak dikaitkan dengan perubahan nutrisi, aktivitas fisik, ukuran baju, minat, kesehatan dan sebagainya. Ada cukup banyak mitos tentang kehamilan, terutama nutrisi selama hamil. Apa saja?

Dilansir dari GeniusBeauty, sabtu (2/10/2010), berikut 4 mitos keliru tentang nutrisi selama kehamilan:

1. Mitos, wanita hamil perlu makan untuk 2 orang

Biasanya, seorang wanita hamil membutuhkan tambahan 300 kalori per hari. Hal ini bukan berarti wanita hamil harus makan dengan porsi untuk dua orang. Asupan makanan yang berlebihan akan menyebabkan ibu dan juga bayi kelebihan berat badan. Selain itu, si ibu bisa mengalami diabetes atau toksikosis (keracunan).

2. Mitos, tidak boleh minum kopi selama hamil

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi yang berlebihan dapat menyebabkan keguguran atau bayi mungkin lahir kurang berat. Namun sebenarnya minum kopi masih diperbolehkan untuk wanita hamil, asal dengan porsi dan waktu kehamilan tertentu.

Wanita hamil masih diperbolehkan minum kopi, tetapi tidak lebih dari 0,8 cangkir per hari. Cobalah menyeimbangkan konsumsi sepanjang hari. Jangan lupa, kafein tidak hanya terdapat pada kopi, tetapi juga teh dan soda.

3. Mitos, hemoglobin (sel darah merah) ada dalam jumlah standar pada saat kehamilan

Ada penurunan fisiologis di tingkat hemoglobin selama kehamilan. Hal ini disebabkan karena volume darah meningkat dan kebutuhan bayi berkembang. Oleh karena itu, ibu harus menyediakan jumlah zat besi yang cukup ke tubuhnya.

Untuk melakukan hal ini bisa dengan mengkonsumsi makanan yang kaya zat besi atau mengambil pil khusus. Kekurangan zat besi bisa meningkatkan risiko keguguran dan kelahiran prematur, juga bayi lahir kurang berat dan kurang gizi.

4. Mitos, zat besi banyak di sayuran hijau

Zat besi sebenarnya banyak ditemukan dalam hati, daging sapi, kalkun, ayam dan ikan. Sereal juga kaya zat besi. Sayuran hijau memang mengandung zat besi, namun tidak sepenuhnya bisa diserap dan dicerna.

Sumber : Merry Wahyuningsih - detikHealth
Foto : thinkstock

Nyamuk Modifikasi Dilepas untuk Preteli Kekuatan Nyamuk DBD

Queensland, Berbagai cara sudah dilakukan untuk memberantas nyamuk demam berdarah tapi tak satu pun yang bisa membuat jumlah nyamuk DBD itu menciut. Kini ilmuwan akan melepas nyamuk hasil modifikasi yang tidak menimbulkan penyakit

yang malah bisa mencuri kekuatan nyamuk DBD.

Seperti apa nyamuk modifikasi ini?

Nyamuk modifikasi ini adalah nyamuk-nyamuk yang disuntik dengan wolbachia yaitu sejenis bakteri yang sering ditemukan pada buah dan serangga selain nyamuk.

Nah, bakteri ini sangat suka mengambil protein yang dibutuhkan oleh virus dengue sehingga tidak bisa lagi hidup di tubuh nyamuk.

Nyamuk modifikasi ini akan dilepas di komunitas nyamuk DBD yang kemudian bergabung dan 'kawin' dengan nyamuk DBD asli.

Ilmuwan telah mendesain sedemikian rupa, agar bakteri-bakteri itu mudah ditularkan ke nyamuk lain. Bahkan saat berkembang biak, bakteri akan menular pada telur-telur dan keturunan yang dihasilkan oleh nyamuk tersebut.

Jika virus tidak bisa hidup di tubuh nyamuk, maka nyamuk juga tidak bisa lagi menularkannya ke manusia. Harapannya kini adalah, nyamuk hasil modifikasi itu bisa bertahan dan beranak-pinak di habitat aslinya.

Rencana pelepasan nyamuk modifikasi untuk pertama kalinya diumumkan oleh Eliminate Dengue Project. Dengan didanai oleh Bill and Melinda Gates Foundation, proyek tersebut akan dimulai di wilayah sekitar Cairns, Queensland dalam waktu dekat ini.

"Diharapkan, dalam musim hujan yang akan datang kita sudah bisa mempelajari wilayah di mana bakteri wolbachia telah menginfeksi nyamuk-nyamuk penyebab demam berdarah," ujar Scott O'Neill dari University of Queensland, dikutip dari Ninemsn, Minggu (3/10/2010).

Jika uji coba ini berhasil, Scott dan timnya berencana melanjutkan eksperimen ini di Vietnam kurang lebih 6 bulan ke depan. Sebagaimana di negara-negara tropis lainnya, masalah demam berdarah di Vietnam lebih tinggi dibandingkan Australia.

Sementara itu, di seluruh dunia penularan demam berdarah tercatat masih cukup tinggi. Sedikitnya 2,5 juta orang tertular tiap tahun, sebagian di antaranya anak-anak dan berakibat fatal misalnya kematian.

Sumber : AN Uyung Pramudiarja – detikHealth
Foto : thinkstoc

Sering Makan Ikan Asin plus Nasi Panas = Kanker Tenggorokan?

Jakarta, Makan ikan asin dengan nasi panas adalah kenikmatan tersendiri buat banyak masyarakat Indonesia apalagi ditambah dengan sambal terasi. Tapi hati-hati di balik kenikmatannya ada ancamannya, karena jika keseringan dalam jangka panjang dapat menyebabkan kanker tenggorokan.

"Ikan asin yang dimakan dengan nasi panas kelihatannya memang enak, tapi itu bisa menyebabkan kanker nasofaring (tenggorokan)," jelas DR Dr Aru Sudoyo,SpPD,KHOM,FACP, Ketua Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Indonesia (PAPDI), disela-sela acara Seminar Awan Kanker Kolorektal di Hotel Borobudur, Jakarta, Jumat (1/10/2010).

Kenapa ikan asin memicu kanker?

Menurut DR Aru, ikan asin itu mengandung nitrosamin yang merupakan karsinogen (zat pemicu kanker). Ini karena dalam proses pengasinan dan penjemurannya, sinar matahari bereaksi dengan nitrit pada daging ikan sehingga membentuk senyawa nitrosamin.

Nah, kalau ditambah dengan nasi panas yang masih mengepul, maka uap-uap nasi itu, menurut DR Aru akan membawa nitrosamin ke pori-pori kulit khususnya daerah mulut, leher dan tenggorokan.

Akhirnya, jika keseringan makan ikan asin dan nasi panas bisa memicu kanker nasofaring (kanker tenggorokan atau THT) dalam kurun waktu lama atau timbul jika kekebalan tubuh rendah.

Maka itu anak-anak disarankan tidak mengonsumsi ikan asin karena kekebalan tubuhnya masih rendah. Jika dari kecil sudah sering makan ikan asin maka ketika dewasa lebih rentan terkena kanker nasofaring.

Garam sendiri, jelas DR Aru, merupakan salah satu makanan yang dapat menaikkan tekanan darah dan juga memicu atau meningkatkan risiko kanker.

"Tidak heran kalau Jepang merupakan negara tertinggi penderita kanker lambung, karena orang-orang Jepang suka sekali makan garam, makanan apa aja semua digaramin," tutur DR Ari lebih lanjut.

Kanker nasofaring atau dikenal juga dengan kanker tenggorokan adalah penyakit yang disebabkan oleh sel ganas (kanker) dan terbentuk dalam jaringan nasofaring, yaitu bagian atas faring atau tenggorokan. Kanker ini paling sering terjadi di bagian THT (telinga hidung tenggorokan), kepala serta leher.

Kanker nasofaring disebabkan oleh beberapa faktor risiko antara lain adanya paparan virus Epstein-Barr. Virus ini sebenarnya umum menginfeksi setiap orang, tapi nitrosamin akan membuat virus ini menjadi aktif dalam kurun waktu yang cukup lama.

Dilansir dari Medicinenet, gejala-gejala kanker nasofaring antara lain sebagai berikut:

1. Benjolan di hidung atau leher
2. Sakit di tenggorokan
3. Kesulitan bernapas atau berbicara
4. Mimisan (hidung berdarah)
5. Mengalami gangguan pendengaran
6. Sakit atau terasa dengung di telinga
7. Sakit kepala

Sumber : Merry Wahyuningsih – detikHealth
Foto :